Miguel Torres Chile analiza la adaptación varietal ante el cambio climático
La producción de vinos a gran escala bajo parámetros de sostenibilidad exige una constante reconfiguración de los manuales de trabajo. En una entrevista en...
La Cava de Laoma analiza el freno al vino chileno en China y apuesta por el relato premium
El mercado del vino en China atraviesa una de sus reconfiguraciones más complejas. En una reciente entrevista con el programa Carmen Ibáñez conversa con…...
Hito histórico: Concha y Toro se corona como la tercera compañía vitivinícola global en valor
En medio de uno de los escenarios más complejos para el sector en las últimas décadas, la industria vitivinícola chilena ha alcanzado un posicionamiento...
Investigadores chilenos editan genes de levaduras para asegurar la fermentación ante la escasez de nitrógeno
Un equipo de científicos de la Universidad de Santiago de Chile (Usach) se encuentra desarrollando un proyecto que podría transformar el manejo de las...
Concha y Toro y Visa se unen para potenciar el turismo premium con traslados integrados y beneficios exclusivos
Con el objetivo de continuar impulsando el desarrollo turístico y las experiencias de alta gama en torno al vino chileno, el Centro del Vino...