La vitivinicultura del Valle del Itata y los Valles del Sur de Chile inicia un nuevo capítulo en su proyección global. ProChile ha anunciado un respaldo estratégico para la cuarta versión del Concurso del Vino de Quillón, que se celebra este fin de semana (16 al 18 de enero). El objetivo es claro: transformar este certamen regional en una plataforma de negocios de clase mundial para los pequeños y medianos productores locales.
Con un crecimiento del 23,1% en las exportaciones de vino de la Región de Ñuble durante el último año, alcanzando los US$ 2 millones, el apoyo de ProChile busca consolidar mercados como Estados Unidos, Canadá y Suecia, mientras se exploran nuevas oportunidades en México e Italia.
Presencia internacional en el jurado y ruedas de negocios
La estrategia de internacionalización se materializa con la llegada de destacados referentes extranjeros que no solo integrarán el panel de expertos, sino que participarán en instancias de vinculación directa con las viñas:
- Cecilia Alarcón: Sommelier chilena radicada en Italia, experta en el paladar europeo.
- Guillermo Ornelas: Importador mexicano, clave para la expansión en el mercado norteamericano.
- Angelo Radica: Alcalde de Tollo y presidente de la Asociación Nacional “Città del Vino” de Italia.
A estos expertos se suma un jurado de 17 especialistas de Europa y América Latina, quienes evaluarán muestras provenientes de valles emblemáticos como Itata, Biobío, Malleco, Cautín, Osorno e incluso de Chile Chico, la viña más austral del país.
Un evento con impacto técnico y ciudadano
El certamen, organizado por Codesser y la Municipalidad de Quillón, con financiamiento de Corfo y apoyo de ProChile, combina el rigor técnico con la festividad ciudadana. El programa contempla:
- Competencia técnica: Dos jornadas de evaluación a ciegas de vinos patrimoniales y contemporáneos.
- Networking: Charlas y conferencias orientadas a la formación exportadora de los productores locales.
- Feria del Vino: Un espacio abierto al público con 25 stands, gastronomía y música en vivo para potenciar el enoturismo regional.
Cifras que respaldan el potencial de Ñuble
Matías Mandiola, director regional de ProChile Ñuble, destacó que este concurso es fundamental para posicionar la identidad única de los vinos del sur. Con destinos consolidados como Brasil y China, la meta actual es elevar el valor agregado de los vinos patrimoniales (Cinsault, País, Moscatel) para que sean reconocidos en los segmentos de especialidad internacionales.
