Este viernes 4 de septiembre se conmemora una nueva edición del Día Nacional del Vino, fecha oficializada en 2015 para poner en valor la trascendencia cultural, histórica y económica de la vitivinicultura en el país. Con motivo de la efeméride, el programa público-privado Enoturismo Chile de Corfo articuló una cartelera nacional con más de 50 panoramas, eventos y recorridos que abarcan desde los valles extremos del norte hasta el sur campesino.
La programación está diseñada para distintos perfiles de visitantes y presupuestos, incluyendo actividades de acceso gratuito, experiencias intermedias desde los $5.000 y $10.000, y propuestas enoturísticas de alta gama. Entre los atractivos figuran recorridos nocturnos por bodegas patrimoniales, cenas temáticas con maridaje, picnics al aire libre entre parras, visitas a proyectos biodinámicos e instancias que combinan enología, artes visuales y gastronomía local en territorios como Codpa, Choapa, Santa Cruz y Guarilihue.
La celebración saldrá también al encuentro de los centros urbanos: en Santiago, el Valle del Maipo presentará una fiesta abierta y gratuita en el histórico sector de Paseo Nueva York y Barrio La Bolsa, mientras que Vinos de Chile debutará en el Mercado Urbano Tobalaba (MUT) con un despliegue geográfico de norte a sur. Al respecto, el presidente de Enoturismo Chile, Claudio Cilveti, destacó que el turismo del vino es una herramienta clave para visibilizar a las comunidades productoras: «Chile ya es reconocido mundialmente por la calidad de sus vinos; hoy la oportunidad está en posicionarnos como un destino enoturístico de excelencia que muestre los paisajes, el patrimonio y a las personas detrás de cada copa», afirmó.
