La industria vitivinícola nacional ha dejado de ser un negocio de producción masiva para transformarse en un sector que vende territorio, cultura y sostenibilidad. Ante esta nueva realidad, la Universidad de O’Higgins (UOH) ha presentado su Diplomado en Vino Chileno: Enoturismo, Sustentabilidad e Innovación, un programa diseñado para formar a los profesionales que liderarán esta metamorfosis estratégica en los valles del país.
El diplomado surge como respuesta a un mercado que exige especialistas capaces de integrar la excelencia técnica con el diseño de experiencias memorables y la gestión responsable de los recursos.
Los tres pilares de la competitividad actual
El programa académico se estructura sobre ejes que hoy definen el éxito de una viña en el mercado global:
- Enoturismo con Identidad: Entender el vino como un fenómeno cultural y territorial, diseñando experiencias que conecten emocionalmente con el visitante.
- Sustentabilidad Aplicada: Integrar la normativa vigente y las prácticas de conservación como un valor diferenciador ante consumidores cada vez más conscientes.
- Innovación y Comunicación: Herramientas de marketing, diseño y gestión estratégica para posicionar el producto y el origen en un ecosistema altamente competitivo.
Formación híbrida y conexión con la industria
Con un inicio programado para el martes 26 de mayo de 2026, el diplomado ofrece una metodología adaptada a la realidad profesional actual. El formato combina clases 100% online sincrónicas con tutorías prácticas presenciales al cierre de cada módulo, permitiendo aplicar los conocimientos directamente en terreno.
Orientado a profesionales del turismo, la agronomía, la gestión y las comunicaciones, el cuerpo docente está compuesto por especialistas activos en la industria, garantizando una visión actualizada y pragmática de los desafíos que enfrenta el vino chileno hoy.
Detalles del Programa
- Inicio: 26 de mayo de 2026.
- Duración: 162 horas.
- Formato: Vespertino (martes y jueves de 18:30 a 21:30 horas).
- Modalidad: Online sincrónico + tutorías presenciales.
