Mientras los grandes valles del país cierran sus festejos multitudinarios, el circuito urbano de Santiago propone un cierre de temporada más íntimo y sofisticado. Mañana, sábado 18 de abril, el Hotel Cumbres Lastarria se convertirá en el refugio de la viticultura de autor con una nueva edición de Meet & Drink Not Vendimia, un evento que desafía el formato de masas para centrarse en la calidad, el diálogo y el arte.
Bajo la dirección de Lucía Aguayo (directora de El Buen Beber), esta propuesta busca conectar al consumidor con el origen de la botella, permitiendo que la historia del productor sea tan protagonista como el vino mismo.
Vinos de autor y “Boleros y Copas”
La experiencia de esta edición se aleja de la degustación tradicional para transformarse en un encuentro multisensorial que incluye:
- Degustaciones Ilimitadas: Con la entrada, los asistentes acceden a una copa técnica y degustaciones libres de una selección de más de 30 expositores, que incluyen viñas boutique fuera del circuito comercial, destilados premium y enocosmética.
- Atmósfera Musical: El evento contará con la presentación de “El Noni” (ex Bambú), quien estrenará su show “Boleros y Copas”. La propuesta reinterpreta clásicos de los 80 y 90 en clave bolero, mezclando nostalgia con toques de cumbia y reggae para un disfrute pausado.
- Entorno Boutique: El formato íntimo del Hotel Cumbres permite una interacción directa con los hacedores del vino, facilitando el aprendizaje sobre procesos de vinificación artesanal y proyectos de pequeña escala.
El vino como diálogo cultural
Para Lucía Aguayo, productora ejecutiva del encuentro, la clave está en el factor humano. “Este tipo de instancias permite que las personas entiendan el vino desde su origen, desde la tierra y desde quien lo hace. Esa conexión cambia completamente la experiencia de beber”, señala.
Ubicado en el Barrio Lastarria, el evento refuerza el carácter contemporáneo y elegante que busca el nuevo perfil de consumidor: uno que prefiere el descubrimiento de una etiqueta única por sobre el volumen, en un espacio donde el vino dialoga naturalmente con la música y la cultura urbana.
Detalles del Evento
- Fecha: Sábado 18 de abril.
- Horario: 14:00 a 21:00 hrs.
- Lugar: Hotel Cumbres Lastarria (José Victorino Lastarria 299).
- Entradas: Venta general a $20.000 (hasta hoy 17 de abril) y $25.000 en puerta (más comisión). Disponibles en Passline.




