La biodiversidad como escudo: El programa científico que está blindando al vino chileno contra el cambio climático
Lo que hace 17 años comenzó como una apuesta científica disruptiva, hoy es la estrategia de resiliencia más robusta de la industria nacional. El...
Algarrobo Cero Cuatro: La nueva frontera del Pinot Noir de clima frío en el litoral de Casablanca
La vitivinicultura de influencia oceánica en Chile suma un nuevo exponente que promete dar que hablar por su tipicidad y frescura. Según reporta El...
“Yo tomo vino”: La campaña que busca rescatar al vino de la solemnidad para devolverlo a la vida cotidiana
En un escenario donde el consumo global de vino ha alcanzado su punto más bajo en 60 años, la industria chilena enfrenta una paradoja:...
Menos volumen, más valor: La profunda metamorfosis del vino chileno ante la crisis del consumo global
La industria vitivinícola chilena atraviesa una de las transformaciones más radicales de su historia reciente. Ante una caída sostenida del consumo mundial y márgenes...
Récord Mundial: Un mito de 1945 se convierte en la botella más cara de la historia
En una subasta reciente en Nueva York, una etiqueta de Domaine de la Romanée-Conti alcanzó la cifra récord de US$ 812.500, consolidando el estatus...