Estudio de la Universidad de Chile proyecta a Ñuble y Biobío como las zonas más resurgentes ante el cambio climático
El mapa de la viticultura chilena experimentará una profunda reconfiguración geográfica durante las próximas décadas. Un nuevo estudio liderado por investigadores de la Universidad...
Las 20.000 botellas secretas de Napoleón, los zares y Stalin salen a la luz
El Gobierno de Georgia ha marcado un hito para el patrimonio histórico y enológico global al abrir las puertas de la inmensa y hermética...
Miguel Torres Chile analiza la adaptación varietal ante el cambio climático
La producción de vinos a gran escala bajo parámetros de sostenibilidad exige una constante reconfiguración de los manuales de trabajo. En una entrevista en...
La Cava de Laoma analiza el freno al vino chileno en China y apuesta por el relato premium
El mercado del vino en China atraviesa una de sus reconfiguraciones más complejas. En una reciente entrevista con el programa Carmen Ibáñez conversa con…...
Hito histórico: Concha y Toro se corona como la tercera compañía vitivinícola global en valor
En medio de uno de los escenarios más complejos para el sector en las últimas décadas, la industria vitivinícola chilena ha alcanzado un posicionamiento...